خوردن ميوه بعد از غذا مفيد نيست، زيرا غذا مانع جذب ويتامين هاي ميوه در بدن انسان مي شود.
انباشتگي غذا در معده، ويتامين هاي موجود در ميوه را به موقع جذب نمي كند.
در صورت خوردن ميوه بعد از غذا، حداقل 3 ساعت طول مي كشد تا ويتامين هاي ميوه جذب شود در صورتي كه در ساير زمان ها اين مدت زمان بسيار كمتر است.
بهترين زمان صرف ميوه، صبح قبل از خوردن صبحانه است، زيرا در اين هنگام ويتامين هاي ميوه در زماني كمتر از 20دقيقه جذب بدن مي شود.آب ميوه ها نيز هيچ گاه نمي توانند جايگزين خوبي براي ميوه باشند، زيرا در جريان آبگيري ميوه و مدت زمان برش تا صرف آن بسياري از ويتامين ها به خصوص ويتامينc از بين مي روند.
آب ميوه هاي تجاري كه به روش صنعتي تهيه شده اند نيز هيچ يك خصوصيات و ويتامين هاي ميوه را ندارند و فقط براي رفع تشنگي مفيد هستند.
نظرات شما عزیزان: